Competenze
L’Ufficio Mensa Scolastica si occupa della gestione del servizio di ristorazione scolastica, garantendo la qualità e la sicurezza alimentare per gli studenti. Le sue competenze principali includono:
- Monitoraggio delle forniture di derrate alimentari e verifica della loro conformità.
- Gestione delle richieste e delle segnalazioni relative al servizio mensa.
- Coordinamento con scuole, famiglie e fornitori per assicurare un servizio efficiente.
- Supervisione delle diete speciali per esigenze sanitarie o religiose.